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​レシピ開発・アレルギー対応

​フードコーディネート

テーマに合せたレシピ開発

​アレルギー対応レシピ開発

​フードコーディネート

​メディア向けレシピ開発経験多数

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栄養監修・コメント執筆

商品、メニューに関する

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​ご希望に応じたコメント作成いたします

​商品、著作物の栄養監修多数

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栄養価計算

エネルギー・たんぱく質・脂質

​食塩相当量 糖質 他 計算

食品成分表に基づく栄養価計算

項目については相談に応じます

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講演・コンサルタント活動

テーマに合せた講演、料理教室講師

​食育教室講師、販促活動アドバイザー

​保育園給食コンサルタント

​給食室問題点、改善案の作成

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